泉州西点/烘焙培训班(14)

课程简介：本套课程适合对港式甜品感兴趣，有想开港式甜品店的创业者报名学习课程学制：不限学时学会为止学习地点：全国分校学习方便学习内容：全套技术以及配方学习实操：手把手，实操教学为先港式甜品5大优势1.由专业的技术老师指导学习、手把手进行实操。2.所有技术配方全部毫无保留的进行传授、无后顾之忧。3.良好的学习环境、成熟的配套设施、优质的服务理念、舒适的体验。4.所有学员从没有接触过、直到自己能学会为止、独立操作。5.每个产品的核心技术全部由自己掌握、告别技术困难。在食为先你能学到什么要学多久？可以分期付款吗？理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。实际操作内容：项目实操内容一由多年经验的甜品老师教学员港式甜品的系统讲述。项目实操内容二老师教学员港式甜品原料的选购。项目实操内容三学员学习港式甜品食材的储存与保鲜。项目实操内容四老师教学员港式甜品的调配与制作；学员学习港式甜品经营定价原则。项目开店实战指导系统了解开店知识，如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！为什么学技术要来食为先？食为先比其他机构有什么优势？全国连锁品牌全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支机构提供学费分期不限学习时间，直到学员学会满意为止；学费可分期付款，无须担心学习费用问题业界丰富经验多年专注小吃餐饮实训，因为专注、所以我们更专业正宗技术配方拥有600人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教热门开店项目已开放400多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你精品开店课程定期在食为先总部商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班，由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

课程简介：港式甜品综合 954343 人关注过此课程本套课程适合对港式甜品综合感兴趣，有想开港式甜品综合店的创业者报名学习课程学制：不限学时学会为止学习地点：全国分校学习方便学习内容：全套技术以及配方学习实操：手把手，实操教学食为先港式甜品综合6大优势1.由专业的技术老师指导学习、手把手进行实操。2.所有技术配方全部毫无保留的进行传授、无后顾之忧。3.良好的学习环境、成熟的配套设施、优质的服务理念、舒适的体验。4.所有学员从没有接触过、直到自己能学会为止、独立操作。5.每个产品的核心技术全部由自己掌握、告别技术困难。6.全系列项目涵盖近百种学习种类：糯米糍系列、白雪系列、水果捞系列、果汁系列、小丸子系列、班戟系列、双皮奶系列、冰沙系列、奶露系列、西米露系列、布丁系列、奶昔系列等在食为先你能学到什么要学多久？可以分期付款吗？理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。实际操作内容：项目实操内容一由多年经验的甜品老师教学员港式甜品的系统讲述。项目实操内容二老师教学员港式甜品原料的选购。项目实操内容三学员学习港式甜品食材的储存与保鲜。项目实操内容四老师教学员港式甜品的调配与制作；学员学习港式甜品经营定价原则。项目开店实战指导系统了解开店知识，如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业！为什么学技术要来食为先？食为先比其他机构有什么优势？全国连锁品牌全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支机构提供学费分期不限学习时间，直到学员学会满意为止；学费可分期付款，无须担心学习费用问题业界丰富经验多年专注小吃餐饮实训，因为专注、所以我们更专业正宗技术配方拥有600人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教热门开店项目已开放400多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你精品开店课程定期在食为先总部商学院开设《餐饮选址及网络推广》策略班，由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

适用人群：想学美食技术、开店摆摊等创业人群

课程简介：蛋挞全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。理论学习1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；2.蛋液的搅拌技巧以及牛奶奶油的调配比例；3.蛋液与低筋粉的比例调配；4.蛋挞皮面团的制作；5.面团的擀法技巧，蛋挞皮的厚度控制；6.酥皮蛋挞制作全过程及制作技巧传授；7.葡式蛋挞蛋液的制作方法以及配料的调配比例控制；8.烘焙火力的控制；9.不同口味的布丁制作，琼脂溶解技巧以及凝固技巧；10.布丁卖相成型技巧；11.原料采购、存放、保鲜技术；12.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。实战操作1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。教学方式上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

课程简介：面包全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。理论学习1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；2.不同面包的不同面团发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；3.不同口味的面包各种馅料的制作方法；4.面团发酵技术；5.烘焙火力的控制；6.不同时段面团制作时的温度控制技巧以及知识点；7.原料采购、存放、保鲜技术；8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等实战操作1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。教学方式上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

课程简介：课程将传授不用面包改良剂也能做出松软的日式面包方法，制作一款日式维也纳热狗面包，实现健康、零添加同时视频将模拟没有发酵箱的制作.准备时间: 30分钟制作时间: 2小时储存方式:常温密封份量: 50克/个，14个适合人群:零基础(或有基础新品更新)所需工具:家商两用厨师机: 1台擀面杖: 1把电子称: 1台烤盘: 1个毛刷: 1把

课程简介：课程将制作2种口味法式水果软糖，分别是黑加仑及芒果百香果口味.同时传授如何制作其它口味法式水果软糖.准备时间: 30分钟制作时间: 1小时储存方式:常温或者冷藏储存所需工具:打蛋盆: 1个8寸硅胶刮刀: 1个电池炉: 1台复合底锅: 1个10*10方形募斯模具: 1个切割占板: 1个切刀: 1把

课程简介：课程将制作带有3种口味的珍妮曲奇,分别是原味、抹茶以及可可口味，传授如何处理黄油及面糊搅拌、烘烤及如何更好的储存等要点准备时间: 30分钟制作时间: 1小时储存方式:常温密封或者冷冻密封所需工具:手持打蛋器: 1台8寸硅胶刮刀: 1把打蛋盆: 1个加厚裱花袋: 1个(也可用2个薄裱花袋，套-起用)冲孔烤垫:1张(也可以用高温油布或者蛋糕油纸)三能7082花嘴: 1个